snoede-broed-pestoOpløs gæren i lunkent vand. Rør de resterende ingredienser i, og ælt dejen glat og smidig. Sæt dejen ved stuetemperatur, og lad den hæve ca. 1 time. Ælt dejen kort, og sno den rundt om spyddene. Bag spyddene i 10 minutter i en forvarmet ovn på 220° C.  Tips: Du kan også rulle dejen til fladbrød (pitabrød). Bag dem ovnen i 10 minutter på 220° C.

FORBEREDELSESTID:
90 min

ANTAL PERSONER:
4

INGREDIENSER:

2 dl vand
13 g gær
375 g hvedemel
1 ½ spsk. Nicolas Vahé Pesto / oliven & mandel
1 tsk. Nicolas Vahé Honning
Nicolas Vahé Bambusspyd